美鄰小廚——便利店場景無廚餐飲攻略

發布時間:2023-04-28   來源: 美鄰小廚     點擊:


  疫情結束的第一個春天,市場經濟回暖,便利店成為實體零售企業中增長最快的業態之一。隨著年輕一代消費群體的消費需求不斷變化,他們在便利店就餐的需求越來越高。各大便利店紛紛入局餐飲市場,開始逐步轉型成更深層次的“便利店+餐飲”模式,但是如何在激烈的市場競爭中搶占先機呢?美鄰小廚可以助您一臂之力!

  智慧餐飲下,一臺占地面積不足1平米的美鄰小廚智能烹飪機,與標準化生產的預制菜品配套使用,設備通過食品和飲品包裝上的二維碼對產品進行識別后,便會自動開始烹煮。只需3-5分鐘,便可以自動制作出一道現做美味。整個烹飪過程中后臺對溫度、加熱時長、注水量實現精密計算,加上其配套的美味健康食品就可讓顧客實現自助智能烹飪。在沒有增加任何人工成本下打造無人便利店,輕輕松松地把餐飲錢賺到了。

  美鄰小廚智能烹飪機后臺大數據控制,無需經營者和消費者監管操作,全程智能烹飪把控,不僅確保食物最佳口感,還極大的節約店鋪資源避免浪費。

  美鄰小廚產品一經引入市場反響十分不錯,很多食品供不應求,甚至很多便利店鑒于店內火爆程度一直要追加產品設備,要求總部加快配貨。像樂時多、可喜、每日萊等諸多便利店早已紛紛引進美鄰小廚智能烹飪設備。這些便利店所在位置各不相同,有的布局在學校、有的靠近辦公樓、還有一些在景區、醫院等,場景十分多樣化。雖然所處地段不同,但相同的是新引進的美鄰小廚產品十分受青睞,甚至有些店鋪在產品安裝調試期間就有消費者按耐不住上前購買嘗鮮,還有一些店鋪工作人員十分鐘意食品味道,自己就購買一箱產品,并稱一定要吃個夠。

  便利店+餐飲早已是時代所需,對于消費者而言工作生活節奏快,便捷健康的食品是消費者的首選,不用排隊等餐,不用浪費自己工作休憩時間就可吃到美味食物是他們迫切需求的。而對便利店經營者來說,不用增設任何人工場地等成本就可提供海量餐食,既增加了店鋪營收項目,又引來了大批客流,帶動二次消費,對此很多便利店經營者對待美鄰小廚智能烹飪機都有種相見恨晚的感覺。

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