九三學(xué)社和青島市委會(huì)赴遠(yuǎn)見(jiàn)集團(tuán) 調(diào)研預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)發(fā)展

    　2023年6月16日，九三學(xué)社湛江市委會(huì)主委李兆斌、專職副主委戴軍，湛江市工商業(yè)聯(lián)合會(huì)專職副主席賴志賢一行9人赴青島遠(yuǎn)見(jiàn)控股集團(tuán)開(kāi)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研，九三學(xué)社青島市委會(huì)副主委、青島市北區(qū)工商聯(lián)副主席王霞陪同調(diào)研，九三學(xué)社青島市委會(huì)議政處處長(zhǎng)李兵校參加調(diào)研。青島市預(yù)制菜行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)胡弋、青島遠(yuǎn)見(jiàn)控股集團(tuán)副總裁于元清參加調(diào)研。調(diào)研組參觀了遠(yuǎn)見(jiàn)集團(tuán)無(wú)煙廚房并現(xiàn)場(chǎng)品嘗了多種預(yù)制菜和相關(guān)食品，大家對(duì)遠(yuǎn)見(jiàn)集團(tuán)高度還原食物本味的預(yù)制菜產(chǎn)品給予高度評(píng)價(jià)。

　　青島市預(yù)制菜行業(yè)協(xié)會(huì)服務(wù)于政府、企業(yè)有效整合社會(huì)資源包括大專院校、科研單位，幫助解決預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)，引導(dǎo)行業(yè)可持續(xù)的快速發(fā)展，為會(huì)員單位賦能。另外，制定預(yù)制菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不是一家企業(yè)就能做的事情，標(biāo)準(zhǔn)代表的是整個(gè)行業(yè)要有可執(zhí)行性，并且標(biāo)準(zhǔn)制定后不是一概而論一成不變，需要隨著市場(chǎng)和行業(yè)的變化趨勢(shì)不斷更新和細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的制定和不斷完善進(jìn)一步引導(dǎo)預(yù)制菜企業(yè)變革，提升企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，有效引領(lǐng)預(yù)制菜行業(yè)良性持續(xù)發(fā)展。

　　于元清副總裁介紹了青島遠(yuǎn)見(jiàn)控股集團(tuán)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，作為青島市預(yù)制菜行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，于元清先生向大家詳細(xì)介紹了遠(yuǎn)見(jiàn)集團(tuán)的各式預(yù)制菜設(shè)備研發(fā)情況和相關(guān)產(chǎn)品。他介紹了遠(yuǎn)見(jiàn)集團(tuán)的發(fā)展歷程、戰(zhàn)略規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)布局，業(yè)務(wù)板塊包括旺年食品、智鏈智能、小廝吃貨、香界便利店、美鄰小廚、開(kāi)店無(wú)憂、廚小白。遠(yuǎn)見(jiàn)集團(tuán)高瞻遠(yuǎn)矚解決了消費(fèi)應(yīng)用場(chǎng)景打通預(yù)制菜最后一公里的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)和“預(yù)制菜+廚房”的新生活方式，給予了高度的贊譽(yù)，強(qiáng)調(diào)這種商業(yè)模式應(yīng)該引入湛江，可以以此為起點(diǎn)雙方展開(kāi)合作。

　　領(lǐng)導(dǎo)及專家們一致認(rèn)為,廣東省和山東省作為全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的兩大龍頭大省，在市場(chǎng)開(kāi)拓、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)合或互補(bǔ)等方面都有很多的合作和相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和值得借鑒的地方，調(diào)研組了解到遠(yuǎn)見(jiàn)集團(tuán)打通了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)最后一公里堵點(diǎn)問(wèn)題，美鄰小廚解決了預(yù)制菜食用難題。

　　通過(guò)此次交座談流，大家拓寬了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展視野，借鑒青島遠(yuǎn)見(jiàn)集團(tuán)的商業(yè)模式和設(shè)備引入湛江市場(chǎng)，以此為合作切入點(diǎn)，今后要加強(qiáng)溝通與合作，挖掘更多機(jī)會(huì)，為我國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展共同助力賦能。